厨房装修是整个厨房环境的有机组合,是一项整体规划的系统工程。厨房作为制造美食之地,在装修上绝对不能含糊。厨房装修讲究合理布局,在有限的空间内,制造出一种赏心悦目的感觉。完美的厨房装修,可以让不爱做饭的人爱上厨房。
在厨房装修中,要注意以下几个要点:
1. 厨房环境空间感的营造
现代家庭厨房因受居住空间的限制普遍偏小,所以厨房环境卫生的视觉心理很重要。狭长的空间应该寻求节奏起伏的韵律感;既方又小的空间应该谋求比例尺寸的适称感 ;不规则的空间应该追求形态、整齐的秩序感 。通过家具地瓷砖的横线造成室内的宽度感;竖线增加室内的宽度感 ;通过淡色调的选用扩张室内空间;通过多光源的调配增添室内的空间层次。总之,可以通过造型、材料、色彩等不同的组合方式在视觉上所呈现的多姿多彩,来弥补厨房条件的不足。
2. 厨房照明
厨房应该保持明亮、清洁、干燥,如常年有天然光线最理想,有阳光照射,即使每天只有一段时间,也可清新空气并且有除菌功效。如果厨房由于先天的格局 问题而较为黑暗,则灶台需配备一个明火的炉具,来壮旺厨房的能量,而不能全用电炉、电磁炉之类。一般家庭的厨房照明,除基本照明外,还应有局部照明。不论是工作台面,还是洗涤器、炉灶或储藏空间,都要有灯光照射,使每一工作程序都不受影响,特别是不能让操作者的身影遮住工作台面。最好是在吊柜的底部安装隐蔽灯具,且有玻璃罩住,以便照亮工作台面。墙面应该安装些插座,以便工作时点亮壁灯。由于厨房蒸气多,较潮湿,厨房灯具的造型应该尽量简洁,以便于擦洗。另外,安哥为了安全起见,灯具要用瓷头灯和安全插座,开关内部要防锈,灯具的皮线也不能过长,更不应有暴露的接头。
3. 垃圾摆放
厨房里垃圾量较大,气味也大,易于放在方便倾倒又隐蔽的地方,比如洗漱池下的矮柜门上设一个垃圾桶,或者可推拉式的垃圾抽屉。
4,孩子的安全防护
厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。如炉台上设计必要的护栏,防止锅碗落下;各种洗涤制品应该放在矮柜下专门的柜子里,尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。
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