在日常生活中，清洁厨房是比较让人伤脑筋的，油污、锈迹、菜汁等。都是难以应付的脏物；墙壁、台面、洗涤、锅碗瓢盆、残羹剩饭，方方面面都要收拾得光鲜整洁，的确是一项繁琐的工作。不过只要掌握了以下几个方法，即可拥有一个风水宝地的厨房。

1.      采用抗油渍、搞油烟的材质做墙壁

厨房的墙壁应该选择方便清洁、不易沾上油污的墙材，还要具有耐火、抗热变形等功能。厨房油烟甚大，尤其是中国人喜欢煎炒，讲究火候炉气，以致厨房的油烟污渍难以清除。所以安哥介绍四面墙壁的表层材质要有很好的抗油渍、抗油烟的能力，以便能较长时间地保持表面洁净。

2.      安置好排烟、换气设备

厨房宜采用抽油烟机为主、换气扇为辅的排气设备。这种方式，首先应在炉灶之上安装抽油烟机。同时在棚顶或窗上安装换气扇，协助换气，以便把油烟尽快排到窗外，保持厨房的清洁干爽。

3.      不要把厨房当成杂物室

厨房是住宅中杂物最多的空间，收纳时应该考虑到其实用性及安全性。要把厨房内不必要的杂物尽量清除，否则不但有碍观瞻，而且容易滋生细菌。

4.      注意防御昆虫与细菌

厨房要具有抗御污染的能力，特别昌要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁、细菌等污染食物，这样才能保证整个厨房的内在质量。除此之外，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

在具体的实施过程中，只要你把握以上原则，就会让你的厨房变得更美好、更清洁，成为一处名副其实的风水宝地。

来自：广州大众搬屋 独家写作发布！